Βουβαλίσιο καπνιστό
Παστράμι...
και διάσημο και βουβαλίσιο!!
Βουβαλίσιο Παστράμι, το "διάσημο" αυτό αλλαντικό με την εξαιρετική γεύση και υφή φτιάχνεται από 100% ελληνικό Βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης και με την προσθήκη εκλεκτών μπαχαρικών και ξερού κόλιανδρου δημιουργεί μια ξεχωριστή γαστριμαργική πρόταση. Έχει χαμηλά λιπαρά, καθόλου σάκχαρα και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη !!! Φυσικά...ΜΠΟΡΑΣ !!!
έξυπνα tips για το βουβαλίσιο καπνιστό
παστράμι...
-
Το βουβαλίσιο καπνιστό παστράμι είναι ένα προϊόν θερμικής επεξεργασίας με ελαφρύ φυσικό κάπνισμα σε ξύλο οξιάς. Μπορεί να καταναλωθεί άμεσα μετά το άνοιγμα της συσκευασίας.
-
Αν θέλετε να προσθέσετε το βουβαλίσιο καπνιστό παστράμι σε συνταγές προτιμήστε να το ζητήσετε σε χοντρά κομμένες φέτες, έτσι ώστε να μείνει ζουμερό.
-
Το καπνιστό βουβαλίσιο παστράμι φτιάχνεται από εκλεκτό βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης χωρίς την προσθήκη γλουτένης και έτσι τελικά είναι ένα προϊόν με πολύ χαμηλά λιπαρά (μόλις 2,7g ανά 100 γρ.) και λίγες θερμίδες σε σχέση με αντίστοιχα αλλαντικά από μοσχαρίσιο ή κρέας κοτόπουλο και γαλοπούλας (μόλις 108 θερμίδες ανά 100 γρ.). Επίσης έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
-
Ιδανικά μετά το άνοιγμα για να το συντηρήσετε στο ψυγείο σας θα πρέπει να το τυλίξετε με μεμβράνη τροφίμων για να μην αφυδατωθεί με την ψύξη. Μπορείτε να το καταναλώσετε ακόμη και 1 εβδομάδα μετά το άνοιγμα της συσκευασίας του σε θερμοκρασία 4 έως 6 βαθμούς που είναι η συνηθισμένη θερμοκρασία του ψυγείου σας.