Βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης
Σχετικά με τη συνταγή
Διαλέξαμε ένα Βουβαλίσιο αλλαντικό με χαμηλά λιπαρά [μόνο 2,7%], το Βουβαλίσιο Παστράμι από 100% ελληνικό Βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης, με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο [19mg] και πρωτεΐνη [21%] για να φτιάξουμε μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα.
Υλικά :
2 συσκευασίες φέτες Βουβαλίσιο Παστράμι
Μαρούλι
Ραντίτσιο
Ντοματίνια
Μουστάρδα με μέλι
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ροζ πιπέρι
Εκτέλεση :
Προετοιμασία : Φτιάχνουμε μια πολύ απλή σαλάτα με μία sauce από ελαιόλαδο και γλυκιά μουστάρδα. Πρώτα θα βγάλουμε τις φέτες από το Βουβαλίσιο Παστράμι από το ψυγείο και θα τις αφήσουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά περίπου έτσι ώστε να "βγουν" στην επιφάνεια όλα τα αρώματα και τα αιθέρια έλαια από τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά. Για τη σαλάτα χρησιμοποιούμε ότι λαχανικά θέλουμε. Εμείς επιλέξαμε μαρούλι, ραντίτσιο και ντομάτα. Βάζουμε τα κρύα λαχανικά μας και τη ντομάτα σε ένα παγωμένο μπωλ και στη συνέχεια προσθέτουμε το Βουβαλίσιο παστράμι κομμένο σε λωρίδες.
Ανακατεύουμε με το χέρι μας τα υλικά και προσθέτουμε τη sauce από παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο και γλυκιά μουστάρδα. Ταιριάζει πολύ να προσθέσουμε και λίγους κόκκους από γλυκό ροζ πιπέρι. Μια ξεχωριστή σαλάτα που είναι «ένεση» ενέργειας και γεύσης… καλή απόλαυση…
μάθε που θα βρείς τα προϊόντα μας...
Τώρα μπορείς να δεις εύκολα και γρήγορα το κοντινότερο κατάστημα με τα μοναδικά βουβαλίσια προϊόντα μας… Πάτησε το κουμπί "μάθε περισσότερα" και γράψε στο πεδίο που θα βρείς τον ταχυδρομικό σου κώδικα ή τη διεύθυνσή σου και απόλαυσε τα μοναδικά μας προϊόντα!!!
Θα μεταφερθείτε στο blog της εταιρείας μας www.borasvouvalicious.gr
