Kerkini buffalo meat
ο Βουβαλίσιος κιμάς στο εστιατόριο...
Ο κιμάς από βουβαλίσιο κρέας μπορεί να γίνει από πολλά και διαφορετικά κομμάτια κρέατος. Ο κιμάς που εμείς ετοιμάζουμε έχει μόνο 9,1% λιπαρά, αλλά ετοιμάζουμε επίσης και κιμά με αναλογία 20 ή 30% λιπαρά. Μπορείτε ακόμη να μας ζητήσετε ανάμικτο κιμά σε ότι αναλογία εσείς θέλετε, είτε με χοιρινό είτε με μοσχαρίσιο ελληνικό και μόνο κρέας.
Μπορείτε επίσης να μας ζητήσετε ανάλογα κομμάτια βουβαλίσιου κρέατος που εσείς θα επιλέξετε και να φτιάξετε εσείς κιμά.
πλεονεκτήματα...
Το βουβαλίσιος κρέας Κερκίνης θα ξεχωρίσει για την μοναδική του γεύση και το ξεχωριστό σκούρο χρώμα του.
Αν χρησιμοποιήσετε στη συνταγή σας κιμά από 100% Βουβαλίσιο κρέας θα δώσει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση σαν και αυτή που δίνει ένα black angus, που το βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης δεν έχει ανταγωνιστή ….
